海青班烘焙科

海外青年技術訓練班金門烘焙科

享有每年新台幣3萬8佰元獎助學金 還可申請每年愛校助學金新台幣2萬元！

一般課程

應用華文、應用英文、資訊科技(電腦應用)、體育、班會

專業課程

實習課程

專屬的輔導與照顧

本校海青班自2005年開辦(第24期)，至今2018年已開辦14期，已經有1550名畢業校友，目前有五科共525名在校生；歡迎有志習得一技之長的海外優秀青年加入銘傳的大家庭！在這裡，我們擁有：

海青班申請小須知：

畢業後適任工作

麵包店經營管理、麵包烘焙技術師、蛋糕烘焙技術師、中西點心技術師、糕餅烘焙技術師、烘焙專業管理人才、速食店餐館經營管理、咖啡專賣店經營管理、家庭餐館經營管理、觀光旅館餐飲從業人員、自行創業

相關收費

1. 實習材料費：每學期NT$13,000，4學期實習材料費共計約NT$52,000。
2. 住宿費(金門分部)：4人房，每學期NT$12,000(含網路)，4學期共計約NT$48,000，水電費及冷氣費另計。宿舍地址：金門縣金沙鎮德明路105號。
3. 團體保險費及健康檢查費(實際費用依相關規定收取)：
   團體保險費：實際金額視各學年度調整而定。
   健康檢查費：NT$550 ~ NT$1,200(視實際檢查項目之費用而定)。
4. 廚師服約NT$2,400元(含廚師帽、衣、褲、圍裙、鞋子、訂做名牌) 。
5. 各項考照費：（實際費用依當期簡章規定、學生自行決定是否參檢）
   丙級烘焙技術士(麵包/餅乾/西點蛋糕) - 約NT$1,800。
   乙級烘焙技術士(麵包、餅乾/西點蛋糕、麵包/西點蛋糕、餅乾) - 約NT$2,900。
   丙級中式麵食加工技術士(酥油皮、糕漿皮類)-約NT$1,800元
6. 師資：特聘請頂尖五星級旅館點心房主廚(經常在台灣媒體上曝光)
7. 其他：購買個人器具、寢具及參加自強活動等，依實際花費為準。